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Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften

Nicht angemeldet (Samstag, 23. November 2024 13:52:31)  

n.BA.CH.BVT1.23HS (Bioverfahrenstechnik 1 BC) 
Modul: Bioverfahrenstechnik 1 BC
Diese Information wurde generiert am: 23.11.2024
Nr.
n.BA.CH.BVT1.23HS
Bezeichnung
Bioverfahrenstechnik 1 BC
Credits
2

Beschreibung

Version: 1.0 gültig ab 01.08.2023

 

Studiengang  Chemie
Geltende Rechtsordnung  RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Modultyp   
X Pflichtmodul   Wahlpflichtmodul   Wahlmodul
Plansemester  5. Semester
Modulverantwortliche/r  Rebecca Buller
Telefon / E-Mail  +41 (0)58 934 5438 / rebecca.buller@zhaw.ch
Beteiligte Mitarbeitende und Lehrbeauftragte  Rebecca Buller und Mitarbeitende der Fachstelle Biokatalyse, Umwelt und Prozesstechnologie
Vorausgesetzte Module  Mikrobiologie; Mathemathik 1 – 3; Biochemie 1; Biologische Verfahren
Zu erreichende Kompetenzen 
  • Bioprozessmesstechnik kennenlernen, beschreiben und einschätzen können.
  • Theoretische Grundlage für die Funktion relevanter physikalischer, physikochemischer und biologischer Sensoren erklären können.
  • Konzept von PAT (Process Analytical Technology) kennen und erklären können.
  • Automatisierungsansätze für Bioprozesse kennen und erklären können.
  • Statistische Versuchsplanung für die Bioprozessoptimierung anwenden können.
  • Zentrale Elemente der Mess- und Regeltechnik verstehen, die für die Operation eines Bioreaktors von Bedeutung sind.
Inhalt des Moduls
  • Sensoren und instrumentelle Analytik in und an Bioprozessen
  • Werkzeuge von PAT
  • Automatisierungskonzepte
  • Grundlagen der statistischen Versuchsplanung
  • Zentrale Elemente der Mess- und Regeltechnik, die für die Operation eine Bioreaktors von Bedeutung sind
Anschlussmodule Nur Vertiefung Biologische Chemie: Bioverfahrenstechnik 2; Praktikum Bioprozesstechnik und Proteintechnologie
Unterrichtsmethoden  Frontalunterricht mit Übungen; Selbststudium
Digitale Lernressourcen  Moodle-Platform; Lernvideos;
 
Bibliografie:

•           Horst Chmiel: Bioprozesstechnik; Spektrum Akademischer Verlag; 3. Auflage (2011); ISBN 978-3-8274-2476-1

•           Winfried Storhas: Bioverfahrensentwicklung; Wiley-VCH, 2. Auflage (2013); ISBN: 978-3-527-32899-4

•           Hans-Peter Meyer, Diego Schmidhalter: Industrial Scale Suspension Culture of Living Cells; Wiley-VCH, 1. Auflage (2014); ISBN: 978-3-527-33547-3

•           Pauline Doran: Bioprocess Engineering Principles, Academic Press; 2. Auflage (2013),  ISBN: 978-0-12-220851-5

•         Irving Dunn: Biological reaction engineering; VCH Wiley; 2. Auflage (2013), ISBN: 978-3-52-730759-3
Unterrichtsgliederung / Gesamtaufwand   
 Kontaktstudium 28
 Begleitetes Selbststudium -
 Autonomes Selbststudium 32
 Total Workload 60
Präsenzverpflichtung im Unterricht  -
Leistungsnachweise  Abgesetzte schriftliche Modulprüfung 100%

Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch und Cc. Studiengangleitung.
Unterrichtssprache  Deutsch
Bemerkungen  -

 

Kurs: Bioverfahrenstechnik 1 BC
Nr.
n.BA.CH.BVT1.23HS.V
Bezeichnung
Bioverfahrenstechnik 1 BC

Hinweis

  • Für das Stichdatum 23.11.2024 ist kein Modulbeschreibungstext im System verfügbar.