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Studiengang	Biotechnologie
Zugehörige Kurse / Gewichtung	Kurscode Kursbezeichnung Gewichtung  n.BA.BT.BTV2.11HS.V Biotechnologische Verfahren 2 100%
Status	Wahlpflichtmodul
*Typus	C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen	RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Biotechnologie
Vorausgesetzte Module	Vertiefung Biotechnologie 1
Anschlussmodule	-
Bemerkungen	-
Telefon Modulverantwortliche	+41 (0)58 934 57 11
E-Mail Modulverantwortliche	dieter.eibl@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M Minor coures/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

 

Status	Pflichtkurs
*Typus	C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen	RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Biotechnologie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen	Semester 6. Semester Kontaktstudium 14 Begleitetes Selbststudium 42 Autonomes Selbststudium 34 Total Workload 90
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende	Dieter Eibl und weitere interne und externe ReferentInnen
Zu erreichende Kompetenzen	Die Studenten können biotechnologische Verfahren einordnen, ausarbeiten, optimieren und bewerten sowie vermarkten.
Lerninhalte	Biotechnologische Verfahren – von der Idee bis zur Vermarktung (Applikationen):   Plant Cell Engineering Cellular Agriculture für den Lebensmittel- und Kosmetikbereich Moose und Algen als Lieferanten rekombinanter Proteine Stammzellexpansion in statischen und dynamischen Systemen Biotechnologische Produktionsprozesse: Biokatalyse Vergleich von MO- und ZK-Prozessen Entwicklung und Herstellung eines Biopharmazeutika Modellierung von Zellkulturprozessen Aufarbeitungstechnik
Unterrichtssprache	Deutsch
Präsenzverpflichtung	Anwesenheit bei Praktikum und Leistungskontrollen
Leistungsnachweis	Erfahrungsnote 100%: Durchschnitt der schriftlichen Leistungskontrollen der Unterrichtseinheiten und Projektarbeiten
Bibliographie	Unterrichtsskript Bioverfahrensentwicklung von Winfried Storhas, Wiley-Vch, 2003 (ISBN: 352728866X); Handbuch der Biotechnologie von Paul Präve, Uwe Faust, Wolfgang Sittig; Oldenbourg, 1994, (ISBN: 3486262238); Biotechnology: Hans-Jürgen Rehm (Other Contributor); Volumen 1 bis 12, Wiley-VCH Verlag GmbH; Biotechnology and Biopharmaceutical Manufacturing, Processing, and Preservation (Publication / United States Catholic Conference) von Kenneth E. Avis; Interpharm/CRC, 1996 (ISBN: 1574910167); Cell and Tissue Reaction Engineering von Regine Eibl, Dieter Eibl, Ralf Pörtner, Gerardo Catapano, Peter Czermak, Springer, 2008 (ISBN: 978-3-540-68175-5)
Erforderliche Vorkenntnisse	Module Biologie 3, Technologie 4, Chemie 4, Biotechnologie 1 und 2 Kurs Biotechnologische Verfahren 1 besucht
Anschlusskurse	-
Bemerkungen	Arbeitsschutzbekleidung, Laptop
Telefon Modulverantwortliche	+41 (0)58 934 57 11
E-Mail Modulverantwortliche	dieter.eibl@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M Minor coures/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)