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Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Nicht angemeldet
(Montag, 7. Oktober 2024 11:21:58)
n.BA.FM.LoOp.15HS (Lodging operations)
Modul: Lodging operations
Diese Information wurde generiert am: 07.10.2024
Nr.
n.BA.FM.LoOp.15HS
Bezeichnung
Lodging operations
Leitung
Susanne Hofer
Credits
4
Beschreibung
Version: 1.0 gültig ab 01.08.2015
Studiengang
Facility Management
Zugehörige Kurse / Gewichtung
Kurscode
Kursbezeichnung
Gewichtung
n.BA.FM.LoOp.15HS.V
Lodging operations
100%
Status
Wahlpflichtkurs
*Typus
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen
RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Facility Management
Vorausgesetzte Module
-
Anschlussmodule
-
Bemerkungen
Dieses Modul wird im 5. oder 6. Semester angeboten.
Telefon Modulverantwortliche
+41 (0)58 934 56 28
E-Mail Modulverantwortliche
susanne.hofer@zhaw.ch
*Typus:
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R
Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M
Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)
Kurs: Lodging operations
Nr.
n.BA.FM.LoOp.15HS.V
Bezeichnung
Lodging operations
Leitung
Susanne Hofer
Beschreibung
Version: 1.0 gültig ab 01.08.2015
Status
Wahlpflichtkurs
*Typus
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen
RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Facility Management
Gesamtarbeitsaufwand in Lektionen
Semester
5. / 6. Semester
Kontaktstudium
44
Begleitetes Selbststudium
16
Autonomes Selbststudium
60
Total Workload
120
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende
Susanne Hofer, Franziska Honegger, Beat Niedermann UBS, Vertreter von HotellerieSuisse, Exkursionen
Zu erreichende Kompetenzen
Die Studierenden kennen die verschiedenen Beherbergungsmöglichkeiten und sind mit den darin angebotenen Dienstleistungen vertraut. Sie kennen die rechtlichen Grundlagen und finanztechnischen Konsequenzen dieser Angebote (z.B. Kreditkarten, Buchungssysteme, etc.). Im Weiteren sind ihnen die branchenspezifischen Führungstools in Bezug auf die Wirtschaftlichkeit, die diversen Finanzierungsmöglichkeiten und Finanzbewertungen geläufig. Grundlagen zu Kooperatoinsmöglichkeiten sowie Qualitätsgütesiegeln sind bekannt. Anhand gängiger Literatur sind die Studierenden in der Lage, Trends und gesetzliche Vorgaben zu erkennen und die Umsetzung in die Wege zu leiten.
Lerninhalte
Erkennen von makroökonomischen Drivern, welche Einfluss auf die unterschiedlichen Beherbergungsformen haben
Unterschiedliche Beherbergungsformen verlangen unterschiedliches Handling (Kundenbedürfnisse) welche den Studierenden bekannt sind
Kenntnisse von finanziellen und rechtlichen Grundlagen zur Führung eines Beherbergungsbetriebes
Kenntnisse von verschiedenen Finanzierungsmöglichkeiten
Erfahrung im Umgang mit gängiger Literatur inkl. gesetzlichen Vorgaben
Kenntnisse der diversen Dienstleistungsangebote (online Buchungsplattform, Kreditkarten, Qualitätsgütesiegeln, etc.) und deren Auswirkungen auf den Betrieb
Unterrichtssprache
Deutsch
Präsenzverpflichtung
-
Leistungsnachweis
Abgesetzte Modulprüfung - schriftlich (100%)
Wenn bei einer Repetitionsprüfung 5 oder weniger Studierende teilnehmen, kann die Prüfungsform auf Antrag des/der Dozierenden abgeändert werden: d.h. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Dazu braucht es das schriftliche Einverständnis der Studierenden. (
Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch
; Formular kann beim Studiensekretariat bezogen werden.)
Bibliographie
Skript. Auszüge aus Lehrmitteln werden vor Kursbeginn abgegeben.
Erforderliche Vorkenntnisse
Financial Accounting Grundlagen und Aufbau
Finance Grundlagen
Services Marketing
Anschlusskurse
-
Bemerkungen
Dieser Kurs wird im 5. oder 6. Semester angeboten.
Telefon Modulverantwortliche
+41 (0)58 934 56 28
E-Mail Modulverantwortliche
susanne.hofer@zhaw.ch
*Typus:
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R
Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M
Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)