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n.BA.CH.BVT1.23HS (Bioverfahrenstechnik 1 BC)
Modul: Bioverfahrenstechnik 1 BC
Diese Information wurde generiert am: 16.08.2026
Nr.
n.BA.CH.BVT1.23HS
Bezeichnung
Bioverfahrenstechnik 1 BC
Credits
2
Beschreibung
Version: 4.0 gültig ab 01.08.2026
Studiengang
Chemie
Geltende Rechtsordnung
RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Modultyp
X
Pflichtmodul
Wahlpflichtmodul
Wahlmodul
Plansemester
5. Semester
Modulverantwortliche/r
Margit Winkler
Telefon / E-Mail
+41 (0)58 934 50 38 /
margit.winkler@zhaw.ch
Beteiligte Mitarbeitende und Lehrbeauftragte
Margit Winkler, Lukas Neutsch, weitere MA der Fachgruppen im Gastlektorat
Vorausgesetzte Module
Mikrobiologie; Mathemathik 1 – 3; Biochemie 1; Biologische Verfahren
Zu erreichende Kompetenzen
Bioprozessmesstechnik kennenlernen, beschreiben und einschätzen können
.
Theoretische Grundlage für die Funktion relevanter physikalischer, physikochemischer und biologischer Sensoren erklären können.
Konzept von PAT (Process Analytical Technology) kennen und erklären können.
Automatisierungsansätze für Bioprozesse kennen und erklären können.
Statistische Versuchsplanung für die Bioprozessoptimierung anwenden können.
Zentrale Elemente der Mess- und Regeltechnik verstehen, die für die Operation eines Bioreaktors von Bedeutung sind.
Inhalt des Moduls
Sensoren und instrumentelle Analytik in und an Bioprozessen
Messproblematik Biomasse / Zellzahl in biotechnologischen Kulturen
Werkzeuge von PAT
Automatisierungskonzepte
Grundlagen der statistischen Versuchsplanung (DoE)
Zentrale Elemente der Mess- und Regeltechnik, die für die Operation eines Bioreaktors von Bedeutung sind
Anschlussmodule
Nur Vertiefung Biologische Chemie: Bioverfahrenstechnik 2; Praktikum Bioprozesstechnik und Proteintechnologie
Unterrichtsmethoden
Frontalunterricht mit Übungen und Interaktiven Elementen; Selbststudium
Digitale Lernressourcen
Moodle-Platform; Lernvideos;
Bibliografie:
• Horst Chmiel, Ralf Takors, Dirk Weuster-Botz: Bioprozesstechnik; Springer Spektrum; 4. Auflage (2018); ISBN 978-3-662-54041-1
• Winfried Storhas: Bioverfahrensentwicklung; Wiley-VCH, 2. Auflage (2013); ISBN: 978-3-527-32899-4
• Hans-Peter Meyer, Diego Schmidhalter: Industrial Scale Suspension Culture of Living Cells; Wiley-VCH, 1.
Auflage (2014); ISBN: 978-3-527-33547-3
• Ross Carlson, Kate Morrissey Pauline Doran: Bioprocess Engineering Principles, Elsevier; 3. Auflage (2024), ISBN: 978-0-12-822191-54
•
Elmar Heinzle,
Irving Dunn, John Ingham, Jiri E. Prenosil: Biological reaction engineering; VCH Wiley; 3. Auflage (2021), ISBN: 978-3-52-768533-2
Unterrichtsgliederung / Gesamtaufwand
Kontaktstudium
28
Begleitetes Selbststudium
-
Autonomes Selbststudium
32
Total Workload
60
Präsenzverpflichtung im Unterricht
-
Leistungsnachweise
Abgesetzte schriftliche Modulprüfung (80%)
Erfahrungsnote (20%)
Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an
pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch
und Cc. Studiengangleitung.
Unterrichtssprache
Deutsch
Bemerkungen
-
Hinweis
Weitere verfügbare Versionen:
1.0 gültig ab 01.08.2023
,
3.0 gültig ab 01.08.2025
Kurs: Bioverfahrenstechnik 1 BC
Nr.
n.BA.CH.BVT1.23HS.V
Bezeichnung
Bioverfahrenstechnik 1 BC
Hinweis
Für das Stichdatum 16.08.2026 ist kein Modulbeschreibungstext im System verfügbar.