n.BA.LM.Mat2.11HS (Mathematik 2) 
Modul: Mathematik 2
Diese Information wurde generiert am: 19.04.2024
Nr.
n.BA.LM.Mat2.11HS
Bezeichnung
Mathematik 2
Leitung
Urs Mürset
Credits
7

Beschreibung

Version: 2.0 gültig ab 01.08.2017
Studiengang Lebensmitteltechnologie
Zugehörige Kurse / Gewichtung
Kurscode Kursbezeichnung Gewichtung
n.BA.LM.Inf2.11HS.V Informatik 2 43%
n.BA.LM.Mat2.11HS.V Mathematik 2 43%
n.BA.LM.Sta2.11HS.V Statistik 2 14%
     
     
     
Status Pflichtmodul
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Lebensmitteltechnologie
Vorausgesetzte Module Mathematik 1
Anschlussmodule -
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 59 88
E-Mail Modulverantwortliche urs.muerset@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M Minor coures/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

 

Hinweis

Kurs: Informatik 2
Nr.
n.BA.LM.Inf2.11HS.V
Bezeichnung
Informatik 2
Leitung
René Hauck

Beschreibung

Version: 5.0 gültig ab 01.08.2019
Status Pflichtkurs
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Lebensmitteltechnologie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 2. Semester
Kontaktstudium 42
Begleitetes Selbststudium 3
Autonomes Selbststudium 45
Total Workload 90
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende René Hauck, weitere interne ReferentInnen
Zu erreichende Kompetenzen Der Unterricht Informatik 2 soll den Studierenden einen Einblick in die Standard- und Datenbankprogrammierung verschaffen.
Die Studierenden sollen die Grundlagen des Programmierens (Lineare, modulare und objektorientierte Programme, Verzweigungen, Schleifen, Unterprogramme, Datenstrukturen, usw.) erlernen, um als kompetente Partner an der Schnittstelle Industrie und Softwareanbieter zu wirken. Die Studierenden sollen befähigt werden, einfache anwendungs­bezogene, lerngruppenorientierte Problemstellungen mit den Standardwerkzeugen des Ingenieurs (Access, Excel, Visual Basic) selbständig zu lösen.

Der Unterricht in Informatik 2 fördert bei den Studierenden:
  • Probleme gedanklich zu strukturieren und in die "Grammatik und Syntax" einer Programmiersprache umzusetzen
  • die strukturierte Analyse von Aufgaben und Fragestellungen
  • exakte Arbeitsweise
  • Teamarbeit
  • selbständiges Lösen von Übungsaufgaben
Lerninhalte Grundlagen der Programmierung
 
Grundlagen der Programmierung am Beispiel VBA oder VB
  • Programmierumgebung
  • Elemente einer Programmiersprache
  • Strukturen, Variablen, Sprachaufbau, Prozeduren & Funktionen
  • Verzweigungen
  • Schleifen, verschachtelte Schlaufen
  • Dialogboxen & Formulare
  • Unterprogramme, Module, Objekte
     
Erweiterte Grundlagen der Datenbanktechnologie
 
Datenbankgrundlagen vertiefen an einem konkreten Projekt mit Access
  • Datenbankentwurf
  • Tabellen
  • Felddatentyp, Feldeigenschaften, Primärschlüsselfeld
  • Beziehungen
  • Normalisierung
  • komplexe Abfragen und Auswertungen
  • komplexe Formulare und Berichte
Unterrichtssprache Deutsch
Präsenzverpflichtung -
Leistungsnachweis Schriftliche Modulprüfung 60%

Erfahrungsnote 40%: Notendurchschnitt aus mehreren bewerteten Einzelarbeiten während des Semesters.


Wenn bei einer Repetitionsprüfung 5 oder weniger Studierende teilnehmen, kann die Prüfungsform auf Antrag des/der Dozierenden abgeändert werden: d.h. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Dazu braucht es das schriftliche Einverständnis der Studierenden. (Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch; Formular kann beim Studiensekretariat bezogen werden.)
Bibliographie Unterrichtsskript
Erforderliche Vorkenntnisse Kurs Informatik 1 besucht
Anschlusskurse -
Bemerkungen Der Unterricht basiert auf dem Softwarepaket
Microsoft Office Professional in der vor Studienbeginn aktuellen Version.

Ein eigenes Notebook mit Windows oder Windowsemulation ist Voraussetzung für den Unterricht.
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 55 65                      
E-Mail Modulverantwortliche rene.hauck@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M Minor coures/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Hinweis

Kurs: Mathematik 2
Nr.
n.BA.LM.Mat2.11HS.V
Bezeichnung
Mathematik 2
Leitung
Urs Mürset

Beschreibung

Version: 3.0 gültig ab 01.08.2018
Status Pflichtkurs
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Lebensmitteltechnologie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 2. Semester
Kontaktstudium 42
Begleitetes Selbststudium -
Autonomes Selbststudium 48
Total Workload 90
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Prof. Dr. Urs Mürset
Zu erreichende Kompetenzen Die Studierenden verstehen Wesen und Einsatz von Differentialgleichungen, multivariaten Funktionen, Vektoren und Matrizen
Lerninhalte
  • gewöhnliche Differentialgleichungen
  • spezielle Anwendungen des univariaten Analysis
  • multivariable Analysis (ableiten und integrieren)
  • einfachste Elemente der linearen Algebra (Vektoren, Matrizen)
Unterrichtssprache Deutsch
Präsenzverpflichtung Präsenzpflicht
Leistungsnachweis Modulprüfung: schriftlich, Gewicht 67%

Erfahrungsnote: schriftliche Kurztests, Gewicht 33%

Testatpflicht: keine

Wenn bei einer Repetitionsprüfung 5 oder weniger Studierende teilnehmen, kann die Prüfungsform auf Antrag des/der Dozierenden abgeändert werden: d.h. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Dazu braucht es das schriftliche Einverständnis der Studierenden. (Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch; Formular kann beim Studiensekretariat bezogen werden.)
Bibliographie Skript
Erforderliche Vorkenntnisse Mathematik 1
Anschlusskurse -
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 59 88
E-Mail Modulverantwortliche urs.muerset@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M Minor coures/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Hinweis

Kurs: Statistik 2
Nr.
n.BA.LM.Sta2.11HS.V
Bezeichnung
Statistik 2
Leitung
Urs Mürset

Beschreibung

Version: 3.0 gültig ab 01.08.2017
Status Pflichtkurs
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Lebensmitteltechnologie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 2. Semester
Kontaktstudium 14
Begleitetes Selbststudium -
Autonomes Selbststudium 16
Total Workload 30
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Annette Bongartz, Prof. Dr. Urs Mürset
 
Zu erreichende Kompetenzen
  • Die Studierenden können statistische Denkweisen nachvollziehen und verstehen die Sprache der Statistiker.

  • Sie sind in der Lage statistische Tests anzuwenden.

  • Sie kennen verschiedene Möglichkeiten und Programme zur statistischen Datenanalyse (R, EXCEL, XLSTAT).
Lerninhalte Grundlagen
  • ausgewählte statistische Tests
  • einfaktorielle ANOVA
Angewandte Statistik zum Thema „Sensorische Analyse“
  • Diskriminierende Prüfungen (Binomialverteilung)
  • Rangfolgeprüfungen (Friedmansche Rangkorrelation)
  • Profilierung (ANOVA, Friedman, PCA)
Einführung in die Datenanalyse mit EXCEL (Analysefunktionen) und ggf. weiteren Statistikprogrammen wie z.B. XLSTAT.
Unterrichtssprache Deutsch
Präsenzverpflichtung -
Leistungsnachweis Modulprüfung: schriftlich 100%

Wenn bei einer Repetitionsprüfung 5 oder weniger Studierende teilnehmen, kann die Prüfungsform auf Antrag des/der Dozierenden abgeändert werden: d.h. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Dazu braucht es das schriftliche Einverständnis der Studierenden. (Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch; Formular kann beim Studiensekretariat bezogen werden.)
Bibliographie Skript
Erforderliche Vorkenntnisse Statistik 1
Anschlusskurse -
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 59 88
E-Mail Modulverantwortliche urs.muerset@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M Minor coures/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Hinweis