n.BA.CH.Inte2BC.14HS (Ingenieurtechnik 2 VT BC) 
Modul: Ingenieurtechnik 2 VT BC
Diese Information wurde generiert am: 19.04.2024
Nr.
n.BA.CH.Inte2BC.14HS
Bezeichnung
Ingenieurtechnik 2 VT BC
Leitung
Peter Riedlberger
Credits
8

Beschreibung

Version: 2.0 gültig ab 01.08.2015
Studiengang Chemie
Zugehörige Kurse / Gewichtung
Kurscode Kursbezeichnung Gewichtung
n.BA.CH.BPT1.14HS.V Bioprozesstechnik 1 25%
n.BA.CH.MBS.14HS.V Modellbildung und Simulation 25%
n.BA.CH.MoGe.14HS.V Molekulare Genetik 25%
n.BA.CH.CIT1.14HS.V Chemieingenieurtechnik 1 25%
     
     
Status Pflichtmodul für die Vertiefung Biologische Chemie
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Vorausgesetzte Module -
Anschlussmodule Ingenieurtechnik 3 BC
Bemerkungen Besuch der Projektwoche Chemieingenieurtechnik
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 56 82
E-Mail Modulverantwortliche peter.riedlberger@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Hinweis

Kurs: Bioprozesstechnik 1 nur BC
Nr.
n.BA.CH.BPT1.14HS.V
Bezeichnung
Bioprozesstechnik 1 nur BC
Leitung
Rebecca Buller

Beschreibung

Version: 4.0 gültig ab 01.08.2021
Status Pflichtkurs Vertiefungsrichtung Biologische Chemie
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 4. Semester
Kontaktstudium 28
Begleitetes Selbststudium -
Autonomes Selbststudium 32
Total Workload 60
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Rebecca Buller
Zu erreichende Kompetenzen
  • Grundelemente von Bioprozessen kennen
  • Medien für Bioprozesse kennen
  • Bilanzierungsmethoden auf bioprozesstechnische Fragestellungen anwenden
  • einfache Modelle zur Beschreibung des Wachstums und der Produktbildung kennen und anwenden
Lerninhalte
  • Übersichten über einige typische Gesamt-Bioprozesse
  • bioprozesstechnisch relevante Medien
  • Stoffbilanzen, insbes. Gas- und Kohlenstoffbilanzen
  • Monod-Modell und einfache Modifikationen davon
  • für die Industrie und für F&E relevante Prozessführungsarten
Unterrichtssprache Deutsch
Präsenzverpflichtung -
Leistungsnachweis 1 abgesetzte schriftliche Modulprüfung 100%

Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch und Cc. Studiengangleitung.
 
Bibliographie
  • 'Skelett' der verwendeten Folien, Übungsaufgaben
  • Bailey JE, Ollis DF (1986) Biochemical Engineering Fundamentals (2nd ed). McGraw-Hill, New York
  • Chmiel H (Hrsg, 3. Aufl. 2011) Bioprozesstechnik, Spektrum Akad. Vlg.
  • Demain AL, Davies JE (eds, 1999) Manual of Industrial Microbiology and Biotechnology. ASM Press, Washington DC
  • Nielsen J, Villadsen J (1994) Bioreaction Engineering Principles. Plenum Press, New York; 2nd ed: (2003)
  • Ratledge C, Kristianson B (eds, 2006) Basic Biotechnology (3rd ed). Cambridge
  • Schügerl K (1997) Bioreaktionstechnik: Bioprozesse mit Mikroorganismen und Zellen. Birkhäuser, Basel
  • Storhas W (2003) Bioverfahrensentwicklung. Wiley-VCH
Erforderliche Vorkenntnisse Prozess- und Verfahrenstechnik
Anschlusskurse Bioprozesstechnik 2 & 3
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 54 38
E-Mail Modulverantwortliche rebecca.buller@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Hinweis

Kurs: Chemieingenieurtechnik 1 beide VT
Nr.
n.BA.CH.CIT1.14HS.V
Bezeichnung
Chemieingenieurtechnik 1 beide VT
Leitung
Peter Riedlberger

Beschreibung

Version: 3.0 gültig ab 01.08.2021
Status Pflichtkurs
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 4. Semester
Kontaktstudium 24
Begleitetes Selbststudium 4
Autonomes Selbststudium 32
Total Workload 60
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Dr. Peter Riedlberger
Zu erreichende Kompetenzen Die/der Studierende soll nach Kursende
  • Apparate zum Vereinigen von Stoffen kennen
  • Merkmale zur Charakterisierung von Mischungen kennen und anwenden
  • Verhalten von Schüttgütern kennen
  • Apparate zum Zerkleinern und mechanischen Trennen sowie Methoden zur Klassifizierung von Teilchen kennen
  • Wärmeaustauscher kennen
  • Stationäre und einfache instationäre Wärmeaustauschvorgänge berechnen können
  • Stoff- und Impulstransport verstehen und Aufgaben dazu lösen können
Lerninhalte
  • Mischen, Formulieren, Mischverlauf, Mischungsgrad
  • Zerkleinern, Klassifizieren von Teilchen
  • Filtration, Sedimentation, Zentrifugation
  • Wärmeaustausch zwischen Fluiden, Wärmeübertragungsmittel, Bauformen von Wärmeaustauschern
  • Wärmeübertragung bei Änderung des Aggregatzustandes
  • Stofftransport
  • Impulstransport
Unterrichtssprache Deutsch
Präsenzverpflichtung -
Leistungsnachweis Abgesetzte schriftliche Modulprüfung 100%

Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch und Cc. Studiengangleitung.
 
Bibliographie Vorlesungsunterlagen, Übungsaufgaben
Erforderliche Vorkenntnisse Prozess- und Verfahrenstechnik, Mathematik, Physik
Anschlusskurse Chemieingenieurtechnik 2
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 56 82
E-Mail Modulverantwortliche peter.riedlberger@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Hinweis

Verwendung

Der Kurs wird in folgenden weiteren Modulen angeboten:

Modul-Nr.Bezeichnung
n.BA.CH.Inte2CH.14HSIngenieurtechnik 2 VT CH
Kurs: Modellbildung und Simulation beide VT
Nr.
n.BA.CH.MBS.14HS.V
Bezeichnung
Modellbildung und Simulation beide VT
Leitung
Judith Krautwald

Beschreibung

Version: 8.0 gültig ab 01.08.2021
Status Pflichtkurs
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 4. Semester
Kontaktstudium 24 - 26
Begleitetes Selbststudium 10
Autonomes Selbststudium 24 -26
Total Workload 60
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Judith Krautwald
Zu erreichende Kompetenzen Ziel der Lehrveranstaltung ist das Erlernen der Grundzüge des wissenschaftlichen Rechnens am Beispiel der Programmiersprache Matlab oder Python. Die Studierenden können ihre Daten aus Experimenten wissenschaftlich auswerten, u.a. durch geeignete grafische Darstellung. Sie können Kurvenverläufe interpolieren, u.a. mittels linearer und nichtlinearer Regression. Sie können Modellparameter für heuristische Modelle aus ihren Messdaten ableiten. Sie sind in der Lage einfache Simulationen durchzuführen, z.B. durch das Lösen von Differentialgleichungen.
Lerninhalte Wissenschaftliches Rechnen mittels einer Program­mier­sprache am Beispiel der Programmiersprache Matlab oder Python; u.a. Bestimmung von Schlüsselkomponenten und -reaktionen, lineare und nicht­lineare Regression, Interpolation und Extrapolation von Messdaten, grafische Darstellung von Messdaten, Lösen von Massen- und Energiebilanzen durch das Lösen von Differentialgleichungen

Das Programmieren wird anhand typischer Beispiele aus der Verfahrenstechnik erlernt.

Die Veranstaltung besteht aus Vorlesung mit integrierten Übungen. Ein Teil der Veranstaltung wird mittels Blended-Learning-Konzept umgesetzt, d.h. die Studierenden müssen theoretische Grundlagen im angeleiteten Selbststudium vorlesungsbegleitend teils vorbereiten.
Unterrichtssprache Deutsch
Präsenzverpflichtung keine
Leistungsnachweis
  • Erfahrungsnote: Durchschnitt der schriftlichen Leistungskontrollen der Unterrichtseinheiten (Gewichtung: 50%)
  • Abgesetzte schriftliche Modulprüfung als e-Assessment (Gewichtung: 50%)

Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch und Cc. Studiengangleitung.
 
Bibliographie siehe Kurs bzw. Modulguide
Erforderliche Vorkenntnisse Mathematik, Informatik
Anschlusskurse -
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 52 67
E-Mail Modulverantwortliche judith.krautwald@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Hinweis

Verwendung

Der Kurs wird in folgenden weiteren Modulen angeboten:

Modul-Nr.Bezeichnung
n.BA.CH.Inte2CH.14HSIngenieurtechnik 2 VT CH
Kurs: Molekulare Genetik nur BC
Nr.
n.BA.CH.MoGe.14HS.V
Bezeichnung
Molekulare Genetik nur BC
Leitung
Martin Sievers

Beschreibung

Version: 4.0 gültig ab 01.08.2021
Status Pflichtkurs Vertiefungsrichtung Biologische Chemie
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 4. Semester
Kontaktstudium 28
Begleitetes Selbststudium -
Autonomes Selbststudium 32
Total Workload 60
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Prof. Dr. Martin Sievers und weitere ReferentInnen
 
Zu erreichende Kompetenzen
  • Die Kenntnis der grundlegenden Methoden der Genetik soll vermittelt werden und die Studierenden sollen in der Lage sein, den theoretischen Hintergrund wiederzugeben. Dazu gehören insbesondere Kenntnisse über den Genaufbau bei Bakterien und Eukaryonten
  • Die Studierenden kennen sowohl die Werkzeuge (z.B. Enzyme, Vektoren) und Techniken (z.B. PCR) als auch die regulatorischen Elemente, welche für molekularbiologische Anwendungen im Bereich der Proteinexpression benötigt werden
  • Aspekte der Regulation am Beispiel des lac-Operons in Kombination mit dem Genaufbau sind für das Verständnis des Aufbaus von DNA-Vektoren von Bedeutung
  • Die Studierenden sollen in der Lage sein die einfache Expression rekombinanter Proteine in E. coli zu planen
Lerninhalte
  • Enzyme der DNA-Replikation
  • Genaufbau bei Bakterien und Eukaryonten
  • Regulation der Genexpression bei Bakterien
  • Methoden und Werkzeuge der Gentechnik: z.B. PCR, Klonierung, Sequenzierung
  • Gentechnik: Klonierung und Expression rekombinanter Proteine in E. coli
  • Gruppenarbeit zum Thema Proteinexpression in E. coli
Unterrichtssprache Deutsch
Präsenzverpflichtung -
Leistungsnachweis 60% abgesetzte schriftliche Modulprüfung

40% Erfahrungsnote Gruppenarbeit (Vortrag und Bericht)

Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch und Cc. Studiengangleitung.
 
Bibliographie
  • Der Experimentator – Molekularbiologie/Genomics. Cornel Mülhardt. Elsevier GmbH. München. 6. Auflage, 2009.
  • Molecular biology of the gene. J.D. Watson, T.A. Baker, S.P. Bell, A. Gann, M.Levine, R. Losick. Cold Spring Harbor Laboratory Press. 6th edition, 2008.
  • Molekulare Genetik. Rolf Knippers. Thieme Verlag. Stuttgart. 9. Auflage. 2006
Erforderliche Vorkenntnisse -
Anschlusskurse -
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 57 16
E-Mail Modulverantwortliche martin.sievers@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Hinweis