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Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Nicht angemeldet
(Donnerstag, 5. Dezember 2024 08:33:41)
n.BA.BT.Tech5.14HS (Technologie 5)
Modul: Technologie 5
Diese Information wurde generiert am: 05.12.2024
Nr.
n.BA.BT.Tech5.14HS
Bezeichnung
Technologie 5
Leitung
Lukas Neutsch
Credits
3
Beschreibung
Version: 3.0 gültig ab 01.08.2020
Studiengang
Biotechnologie
Zugehörige Kurse / Gewichtung
Kurscode
Kursbezeichnung
Gewichtung
n.BA.BT.BPT2.14HS.V
Bioprozesstechnologie 2
100%
n.BA.BT.Bist2.14HS.P
Biostatistik 2
Status
Pflichtmodul
*Typus
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen
RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Biotechnologie
Vorausgesetzte Module
-
Anschlussmodule
-
Bemerkungen
Das Modul Technologie 5 ist Teil der Modulgruppe Biotechnologie (Gewichtung s. Anhang für den Bachelorstudiengang Biotechnologie).
Das Modul Technologie 5 ist bestanden mit einer genügenden Note im Kurs Bioprozesstechnologie 2 und einem erteilten Prädikat im Kurs Biostatistik 2.
Telefon Modulverantwortliche
+41 (0)58 934 51 10
E-Mail Modulverantwortliche
lukas.neutsch@zhaw.ch
*Typus:
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R
Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M
Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)
Hinweis
Weitere verfügbare Versionen:
1.0 gültig ab 01.08.2014
,
2.0 gültig ab 01.08.2018
Kurs: Bioprozesstechnologie 2
Nr.
n.BA.BT.BPT2.14HS.V
Bezeichnung
Bioprozesstechnologie 2
Leitung
Lukas Neutsch
Beschreibung
Version: 5.0 gültig ab 01.08.2021
Status
Pflichtkurs
*Typus
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen
RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Biotechnologie
Gesamtarbeitsaufwand in Lektionen
Semester
5. Semester
Kontaktstudium
20
Begleitetes Selbststudium
18
Autonomes Selbststudium
22
Total Workload
60
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende
Lukas Neutsch und weitere interne und externe ReferentInnen
Zu erreichende Kompetenzen
Die Studierenden
erweitern ihre Grundlagenkenntnisse zur Biologie, Technik, Analyse und Bilanzierung industrieller Bioprozesse und wissen diese in der Praxis anzuwenden
können selbständig Berechnungen durchführen, die auf ausgewählten Modellen idealer Reaktoren beruhen.
Sie kennen die wichtigsten Konzepte für
Produkte und Applikationen intensivierter Prozesse in der Biotechnologie (Pharma, Chemie, Kosmetik, Lebensmittel)
Design und Prozessökonomie industrieller Produktionsanlagen als Entscheidungsgrundlage für Prozessstrategien (Batch vs Fedbatch vs Kontinuierlich vs Perfusion)
Biologie, Kulturdynamik, Methoden und Technik kontrollierter Zulaufverfahren (Fedbatch) und kontinuierlicher Kulturen
Zellrückhaltesysteme, Perfusionsprozesse und Kaskadenreaktoren
Schnittstellen zu (semi-) kontinuierlichen DSP-Operationen
Rechnerische Auslegung und modellbasierte Prozessplanung/-Simulation
Prozessführungstypen kontinuierlicher Kulturen (chemostat, turbidostat, nutristat)
Anwendung und Experimentaldesign kontinuierlicher Systeme in der Stammcharakterisierung und Bioprozessoptimierung
Integrierte Sensor- und PAT-Konzepte zur Bioprozesskontrolle
Zellbasierte Analyseverfahren zur Charakterisierung kulturphysiologischer Kenngrössen
Datengestützte Auswertung (MVDA) mehrphasiger Bioprozesse mit Online-Monitoring
Medienentwicklung und –optimierung für intensivierte Prozesse (Rezeptur / Feed-Design)
Automatisierte Probenahme- und Verarbeitungssysteme (Robotik)
Industrielle, programmierbare Prozessleitsysteme
‘Smart Labs’ & Digitale Tools der
Bioprozesstechnologie 4.0
Zulassung und regulatorische Einordnung kontinuierlicher Verfahren
Das theoretische Hintergrundwissen zum Besuch des "Biotechnologischen Praktikums" wird erworben.
Lerninhalte
Die Vorlesung baut auf das bioprozesstechnologische, zellbiologische und verfahrenstechnische Grundlagenwissen auf und dehnt das Kompetenzprofil auf komplexere, intensivierte Produktions-Setups aus (insbesondere kontrollierte Zulaufverfahren, kontinuierliche Bioprozesse, Hochzelldichtekulturen). Neben der Basis zu Methoden, technischem Equipment und Kulturphysiologie solcher Bioprozesse wird die rechnerische Planung/Auslegung (inkl. Modellierung) und datengestützte Auswertung schwerpunktmässig behandelt. Moderne, integrierte Konzepte der biotechnologischen Produktion mit vollautomatisierten Systemen, Monitoring-Strategien und Datenmanagement-Workflows setzen das spezifische Bioprozesswissen in einen übergreifenden Kontext.
Unterrichtssprache
Deutsch
Präsenzverpflichtung
Anwesenheitspflicht in Rechenübungen
Leistungsnachweis
Modulprüfung: schriftlich, Gewichtung: 50 %
Erfahrungsnote: schriftlich und mündlich (Mitarbeit, Poster, Handouts, Rechenübungen), Gewichtung: 50%
Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an
pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch
und Cc. Studiengangleitung.
Bibliographie
Erforderliche Vorkenntnisse
besucht: Technologie 4 und Chemie 4
Anschlusskurse
Biotechnologisches Praktikum & Kurs Bioprozessinformatik 2
Bemerkungen
-
Telefon Modulverantwortliche
+41 (0)58 934 51 10
E-Mail Modulverantwortliche
lukas.neutsch@zhaw.ch
*Typus:
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R
Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M
Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)
Hinweis
Weitere verfügbare Versionen:
1.0 gültig ab 01.08.2014
,
2.0 gültig ab 01.08.2018
,
3.0 gültig ab 01.08.2019
,
4.0 gültig ab 01.08.2020
Kurs: Biostatistik 2
Nr.
n.BA.BT.Bist2.14HS.P
Bezeichnung
Biostatistik 2
Leitung
Caspar Demuth
Beschreibung
Version: 4.0 gültig ab 01.08.2021
Status
Pflichtkurs
*Typus
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen
RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Biotechnologie
Gesamtarbeitsaufwand in Lektionen
Semester
5. Semester
Kontaktstudium
14
Begleitetes Selbststudium
-
Autonomes Selbststudium
16
Total Workload
30
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende
Caspar Demuth und weitere ReferentInnen
Zu erreichende Kompetenzen
Die Studierenden sind in der Lage:
wissenschaftliche Daten selbständig auszuwerten und statistische Tests zu planen
verteilungsfreie Testverfahren anzuwenden
die Varianzanalyse korrekt anzuwenden
Lerninhalte
Auswertung univariater wissenschaftlicher Daten
Versuchsplanung (Power Analyse)
Nicht-parametrische Tests
Varianzanalyse
Unterrichtssprache
Deutsch
Präsenzverpflichtung
Testatpflicht: Anwesenheit (unentschuldigt verpasste Unterrichteinheiten müssen nachgeholt werden bzw. haben eine Ersatzarbeit zur Folge)
Leistungsnachweis
Testatpflicht (Prädikat): Anwesenheit (unentschuldigt verpasste Unterrichtseinheiten müssen nachgeholt werden bzw. haben eine Ersatzarbeit zur Folge)
Bibliographie
Skript, Übungsmaterialien
Funktionserweiterungen EXCEL
Erforderliche Vorkenntnisse
Kurs Biostatistik 1
Anschlusskurse
-
Bemerkungen
-
Telefon Modulverantwortliche
+41 (0)58 934 57 63
E-Mail Modulverantwortliche
caspar.demuth@zhaw.ch
*Typus:
C
Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R
Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M
Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)
Hinweis
Weitere verfügbare Versionen:
1.0 gültig ab 01.08.2014
,
2.0 gültig ab 01.08.2017
,
3.0 gültig ab 01.08.2020