n.BA.CH.Inte3BC.15HS (Engineering 3 (Biochemistry specialisation)) 
Module: Engineering 3 (Biochemistry specialisation)
This information was generated on: 30 April 2024
No.
n.BA.CH.Inte3BC.15HS
Title
Engineering 3 (Biochemistry specialisation)
Managed by
Peter Riedlberger
Credits
6

Description

Version: 1.0 start 01 August 2015
Studiengang Chemie
Zugehörige Kurse / Gewichtung
Kurscode Kursbezeichnung Gewichtung
n.BA.CH.BPT2.15HS.V Bioprozesstechnik 2 33%
n.BA.CH.MRT.15HS.V Mess- & Regeltechnik 33%
n.BA.CH.CIT2.15HS.V Chemieingenieurtechnik 2 34%
     
     
     
Status Pflichtmodul für die Vertiefung Biologische Chemie
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Vorausgesetzte Module Projektwoche "Chemieingenieurwesen"
Anschlussmodule -
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41(0)58 934 56 82
E-Mail Modulverantwortliche peter.riedlberger@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- oder Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)
Course: Biochemical Engineering 2 (Biochemistry specialisation only)
No.
n.BA.CH.BPT2.15HS.V
Title
Biochemical Engineering 2 (Biochemistry specialisation only)
Managed by
Rebecca Buller

Description

Version: 4.0 start 01 August 2021
Status Pflichtkurs Vertiefungsrichtung Biologische Chemie
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für den Bachelorstudiengang Chemie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 5. Semester
Kontaktstudium 28
Begleitetes Selbststudium -
Autonomes Selbststudium 32
Total Workload 60
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Rebecca Buller und weitere ReferentInnen
Zu erreichende Kompetenzen
  • Bioprozessmesstechnik und Monitoringmethoden kennen und einschätzen können
  • Umfeld von PAT (Process Analytical Technology) kennen
  • Automatisierungsansätze kennen
Lerninhalte
  • Sensoren und instrumentelle Analytik in und an Bioprozessen
  • Werkzeuge von PAT
  • Automatisierungskonzepte
Unterrichtssprache deutsch
Präsenzverpflichtung -
Leistungsnachweis Abgesetzte schriftliche Modulprüfung 100%

Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch und Cc. Studiengangleitung.
 
Bibliographie
  • Chmiel H (Hrsg, 2011) Bioprozesstechnik, Spektrum Akad. Vlg.
  • Ratledge C, Kristianson B (eds, 2006) Basic Biotechnology (3rd ed). Cambridge
  • Storhas W (2003) Bioverfahrensentwicklung. Wiley-VCH
Erforderliche Vorkenntnisse Prozess & Verfahrenstechnik, Bioprozesstechnik 1, Biochemie 1, Analytische Chemie 1-3
Anschlusskurse Bioprozesstechnik 3
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 54 38
E-Mail Modulverantwortliche rebecca.buller@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Note

Course: Chemical Engineering 2 (both specialisations)
No.
n.BA.CH.CIT2.15HS.V
Title
Chemical Engineering 2 (both specialisations)
Managed by
Peter Riedlberger

Description

Version: 2.0 start 01 August 2021
Status Pflichtkurs
*Typus C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Sudienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für Bachelorstudiengang Chemie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 5. Semester
Kontaktstudium 28
Begleitetes Selbststudium -
Autonomes Selbststudium 32
Total Workload 60
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Dr. Peter Riedlberger
Zu erreichende Kompetenzen Die/der Sudierende soll nach Kursende:
- Stoffverhalten verstehen, Stofftransportpänomene kennen
- Reale Kolonnen verstehen
- Konzept der Trennstufen und dasjenige der Übertragungseinheiten kennen
- Absorptions- und Strippingkolonnen verstehen und auslegen
- Destillation und Rektifikation verstehen und auslegen
- Extraktion verstehen und berechnen
- Kristallisation verstehen
- Adsorption verstehen und berechnen können.
 
Lerninhalte Reale und ideale Kolonnen, Absorption, Desorption, Flüssig-flüssig Extraktion, Fest-flüssig Extraktion, Destillation, Rektifikation, Kristallisation und Adsorption

- Stoffverhalten
- Funktionsweisen und Einsatzgebiete
- Bautypen
- Berechnungskonzepte und Auslegung (mathematisch und grafisch)
Unterrichtssprache deutsch
Präsenzverpflichtung -
Leistungsnachweis Abgesetzte schriftliche Modulprüfung 100%

Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch und Cc. Studiengangleitung.
 
Bibliographie - Unterrichtsunterlagen, Übungsaufgaben
- www.hyper-tvt.ethz.ch
- Literaturliste
Erforderliche Vorkenntnisse Chemieingenieurtechnik 1, Prozess- und Verfahrenstechnik
Anschlusskurse -
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 56 82
E-Mail Modulverantwortliche peter.riedlberger@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Note

Application

This course is offered within the following additional modules:

Module no.Title
n.BA.CH.Inte3CH.15HSEngineering 3 (Chemistry specialisation)
Course: Measurement and Control Technology (both specialisations)
No.
n.BA.CH.MRT.15HS.V
Title
Measurement and Control Technology (both specialisations)
Managed by
Judith Krautwald

Description

Version: 8.0 start 01 August 2021
Status Pflichtkurs
*Typus C Core course/Module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
Geltende Rechtsordnungen RPO vom 29. Januar 2008, Studienordnung des Dept. N vom 15. Dez. 2009, Anhang für Bachelorstudiengang Chemie
Gesamtarbeitsaufwand  in Lektionen
Semester 5. Semester
Kontaktstudium 24
Begleitetes Selbststudium 4
Autonomes Selbststudium 32
Total Workload 60
Dozierende, Referenten/Innen, Mitarbeitende Judith Krautwald, Simone Heuri
Zu erreichende Kompetenzen Die Studierenden sind in der Lage, Aufbau und Funktionsweise von Messketten zu beschreiben und kalibrieren. Sie kennen die Grundzüge der Analog-Digital-Wandlung von Messgrössen bzw. -signalen. Sie können die Entstehung von Messabweichungen erklären, berechnen und ein Messergebnis inklusive Unsicherheiten angeben. Sie kennen die Messprinzipien typischer industrieller Sensoren zur Erfassungen prozesstechnischer Parameter in  verfahrenstechnischen Anlagen und können typische Vertreter anhand definierter Kennwerte auswählen. Sie kennen die Grundzüge der Funktion von wichtigen Reglern in der Verfahrenstechnik und können einfache Regelaufgaben in R&I-Fliessbildern darstellen.
Lerninhalte Die Lehrveranstaltung befasst sich mit den Grundlagen der Mess- und Regelungstechnik. Im ersten Teil werden die Grundzüge des Wandelns einer Messgrösse hin zu einem elektrischen oder digitalen Signal, um es in modernen Prozessleitsystemen zur Steuerung von verfahrenstechnischen Anlagen verarbeiten zu können. Hierzu zählen Aufbau, Funktion und Kalibrierung von Messketten, die Entstehung von Messabweichungen und Beurteilung von Unsicherheiten in Messergebnissen sowie die Messprinzipien typischer industrieller Sensoren in industriellen Anlagen. Im zweiten Teil werden die Grundlagen der Regelungstechnik behandelt. Hierzu zählen Grundprinzip und Wirkung wichtiger Regler, die Einstellung von Reglern sowie die Darstellung von Regelaufgaben in R&I-Fliessbildern.

Die Veranstaltung besteht aus Vorlesung mit integrierten Übungen und Praktikum. Ein Teil der Veranstaltung wird mittels Blended-Learning-Konzept umgesetzt, d.h. die Studierenden müssen theoretische Grundlagen im angeleiteten Selbststudium vorlesungsbegleitend teils vorbereiten.

Inhalte:
  • Messabweichungen und -unsicherheiten
  • Aufbau und Kalibrierung von Messketten
  • Analog-Digitalwandlung von Signalen
  • Industrielle Sensoren in verfahrenstechnischen Anlagen
  • Grundlagen der Regelungstechnik
  • Darstellung von Regelaufgaben in R&I-Fliessbildern
Unterrichtssprache Deutsch
Präsenzverpflichtung 100% im Praktikum
Leistungsnachweis
  • Erfahrungsnote:
    • Durchschnitt der schriftlichen Leistungskontrollen der Unterrichtseinheiten (Gewichtung 30%)
    • Teilnahme am Praktikum (Prädikat: Teilgenommen)
  • Prüfung: abgesetzte schriftliche Modulprüfung (Gewichtung 70%)

Bei einer geringen Teilnehmerzahl kann die Prüfungsform der Repetitionsprüfung nach Absprache mit der Studiengangleitung durch Dozierende abgeändert werden: z.B. anstatt einer schriftlichen kann eine mündliche Prüfung abgehalten werden. Bitte entsprechende Meldung der geänderten Prüfungsform per E-Mail (ohne Formular) an pruefungsadmin.lsfm@zhaw.ch und Cc. Studiengangleitung.
 
Bibliographie siehe Kurs- bzw. Modulguide
Erforderliche Vorkenntnisse Mathematik, Physik, Informatik
Anschlusskurse -
Bemerkungen -
Telefon Modulverantwortliche +41 (0)58 934 52 67 - Judith Krautwald
+41 (0)58 934 56 63 - Simone Heuri
E-Mail Modulverantwortliche judith.krautwald@zhaw.ch
simone.heuri@zhaw.ch

*Typus:
C Core course/module (Kerngebiet eines Studienprogrammes)
R Related course/module (Unterstützung des Kerngebiets mit Vermittlung von Vor- und Zusatzkenntnissen)
M Minor course/module (Wahl- oder Ergänzungskurs/-modul)

Note

Application

This course is offered within the following additional modules:

Module no.Title
n.BA.CH.Inte3CH.15HSEngineering 3 (Chemistry specialisation)